随后何雨柱就把聋老太太也请回家了,不就是尊老爱幼嘛,道德天尊嘛,他何雨柱也是一样可以学的,聋老太太连易中海都不一定斗得过她,有了这个靠山也安逸的很。
随后何雨柱就开始亲自下厨,胖子和马华帮忙洗菜备菜,何雨柱炒菜的时候特意让两人在一旁打下手,算是教他们两手了。
何雨柱放调料的时候,那勺子挥的飞快,马华说道:
“师父,这速度好快啊,我都没看清楚。”
何雨柱吐槽道:“你这傻孩子啊,做菜放调料你记清楚什么用啊,这个要掌握一个感觉,我们中餐大厨做菜下料,那就是这个少许、那个适量,这个分量的拿捏就是功夫。”
“我们这可不是做西餐,还在厨房里放个天平,这个盐十克、那个醋八克,还得要称一下,做菜跟做实验一样精确。”
“我们中餐做菜那是艺术一样的,是需要功夫的,多少菜下多少料,自己慢慢的去摸索。”
娄半城在桌子旁边听了问道:“柱子,你还知道西餐啊?能做吗?”
何雨柱回道:“有什么……”
说到这里何雨柱停住了,感觉这个时候说会做西餐不合适,立马就改口了,转而说道:
“……了不起的,西餐哪有我们中餐历史悠久啊。”
随后吹嘘道:“就比如说我们这个川菜吧,自春秋战国时期的巴蜀两国开始,就用花椒、姜、芥末、茱萸等做调料,形成尚滋味、好辛香的基调,明末清楚辣椒的引入,结合形成了麻辣风味,更是形成了一菜一格、百菜百味的格局。”
“我们八大菜系各有各的特色,还有其他官府菜、宫廷菜等,这美食文化绝对是冠绝全球啊!”
杨厂长赞道:“柱子,看不出来啊,你这见识可以啊,说的条条是道的,让我都自豪起来了。”
谭莉说道:“是啊,听柱子这么一说啊,我也觉得我们的中餐才是最好的,这西餐确实没什么花样,吃起来还得拿着刀叉,确实挺麻烦的。”
何雨柱笑道:“这就是游牧民族的特点啊。我们中国以前的匈奴、突厥、蒙古等少数民族,大家吃肉的时候都是大块烤熟,然后拿随身的匕首或者刀割下来吃,图个方便嘛,也不是什么文明和高贵的体现。”
娄半城笑着说道:“可惜很多人不是这么想的,都觉得吃西餐那是高雅的事情,喝咖啡比喝茶高雅,以前那洋人就觉得他们要高人一等。”
杨厂长附和道:“那可不是,以前的老毛子支援我们的时候,都觉得他们比我们高贵,吃东西宁愿吃他们硬邦邦的大列巴,也不吃我们的包子馒头。”
娄晓娥说道:“那可不,我们很多人也都喜欢去老莫吃东西啊,大家对能去老莫吃饭那是羡慕的很。”
就在何雨柱炒菜的时候,棒梗就跟小当趴在何雨柱家门口看,娄晓娥看到了,说道:
“柱子,这孩子趴在门口也不是个事啊,要不弄点菜给他们打发走算了。”
何雨柱摇头道:“不能惯着这毛病,院子里孩子可不少,别人家的可没有这样的。”
“不是说我小气,而是本来就这么多的菜,给了他们就会得寸进尺的,吃完了他们马上就会来要,不给肯定会哭闹,贾张氏肯定又会跑过来说我们欺负孩子、小气什么的。”
“给不给他们吧,最后都落不到一个好,还让别的邻居心里不痛快,说我们是欺软怕硬,到时候就里外不是人了。”
聋老太太说道:“是啊,柱子说的有道理,在这大院里可不一样,人多嘴杂的。”
谭莉也叮嘱道:“晓娥啊,你刚嫁过来,这大院里的人和事不熟悉,平时多听听柱子的话,柱子上班去了,你就多听听老太太的。这里可不比以前在家里独门独院的。”
何雨柱也把菜给炒好了,鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等,七八个菜摆了满满一桌。
开动之前,何雨柱拉着娄晓娥一起给大家鞠躬道谢,随后说道:
“实在太感谢了,首先得谢谢我的老婆晓娥,谢谢能够嫁给我、嫁给爱情,这是我几辈子修来的福分。”
何雨柱自然是真心的感谢,毕竟娄晓娥如果选择别的路,何雨柱喜提三年起步套餐那是稳稳的,现在还能抱得美人归,那可算是意外之喜了。
随后何雨柱接着说道:“再次感谢岳父岳母,谢谢你们能把这么好的女人嫁给我,以后晓娥就交给我来照顾了,你们尽管放心。”
“最后要感谢杨厂长百忙之中抽空来给我做证婚人,辛苦厂长了,谢谢!”
“当然,也要感谢一下胖子、马华、雨水,今天辛苦你们了。谢谢!”
“我先敬大家一杯!”
何雨柱今天的表现让杨厂长、娄半城夫妻那都是刮目相看,因为这见识、处事的老到,那都是不简单的。
在回去的路上杨厂长的心里就很感慨:这柱子是不简单啊,真没看出来,以前还是小看他了,不过他娶了娄晓娥,也不知道是好是坏。
娄半城跟谭莉也边走边聊,说道:
“这柱子还真是个厉害人啊,说起来我们家晓娥可就差多了。”
谭莉笑道:“哪有这么说自己女儿的啊,晓娥是女孩子,有教养、有文化,那柱子是个男人,怎么比啊。不过柱子确实是优秀,就是这嘴巴说话太首了。”
“可不是嘛,第一天上门就怼的我这个老丈人下不来台。不过他的见识可不一般啊,他也看到我们的处境了,也猜到我们为什么会找许大茂给晓娥相亲了,知道我们是因为许大茂的家庭成分才……”
“是啊,不过许大茂一家子可没有这个见识。这柱子也是在西合院长大的,打听到也没什么文化啊,真不知道是怎么学到这些的。”
“可能就是他自己爱学习吧。听说今天门口的对联都是他自己写的,这没点文化知识可是写不出来的,那字也是写的极好的。”
“半城啊,这柱子好是好,可就是这脾气……我是担心以后晓娥跟他怕是要经常吵架了,晓娥这孩子性格也强,不是那么容易认输的。”
“床头吵架床尾和,哪有夫妻不吵架的啊!”