回去之后一大妈就去取了钱，拿给了何雨柱，何雨柱也把收据和谅解书给写好给了一大妈。
何雨水看着桌子上那一叠厚厚的大黑十，说道：“哥，你是不是要多给我一些零花钱啊，这可是爹给我们两个的，你不能独吞了吧。”
何雨柱嘿嘿一笑，吐槽道：“你这个没良心的，爹走了之后这十来年你不是我养活的啊，吃我的花我的，还好意思要来跟我分钱，脸皮真厚。”
何雨水朝娄晓娥说道：“嫂子，你看我哥，他这也太抠门了吧，这么多钱还那么小气。”
娄晓娥笑道：“没事，以后要生活费、零花钱跟嫂子要，嫂子给你。”
何雨水笑道：“还是嫂子好。”
闲话过后，何雨柱朝何雨水说道：“雨水啊，爹写的信你也看到了，你给爹写封信吧，告诉他易中海的事情，也说说我结婚了，你读书的事情，让他以后也不用寄钱了。”
何雨水问道：“哥，你怎么不给爹写啊？”
何雨柱回道：“我心里别扭，不想搭理他！”
随后吐槽道：“他是什么爹啊，丢下儿子和女儿不管了，就惦记着什么白寡妇。他以为他是多尔衮啊，还去替别人养儿子，我怕我给他写信我忍不住要骂他！”
娄晓娥问道：“柱子，这个跟多尔衮什么关系啊？他不是清朝的王爷吗？”
何雨柱说道：“晓娥啊，这个可是鼎鼎大名的啊，你应该知道啊。”
何雨水说道：“我知道啊，多尔衮带兵入关，打下了大清江山嘛。”
何雨柱摇头道：“我说的不是这个，我是说多尔衮喜欢上他哥哥皇太极的老婆大玉儿，打下江山之后就一首扶持大玉儿的儿子顺治皇帝，把顺治那是当亲儿子养啊，还替他打了江山，但是等多尔衮死了之后，顺治亲征就对多尔衮挖坟鞭尸。”
“他告诉我们大家一个道理，别人的儿子是养不亲的，人家只会认自己的亲爹，所以寡妇、尤其是带儿子的寡妇是不能碰的，懂吗？”
娄晓娥笑道：“这都是什么啊，多尔衮鼎鼎大名是因为这个吗？你就是胡编乱造的。”
何雨柱反驳道：“除了这个还有什么啊，扬州十日、嘉定三屠吗？”
第二天何雨柱正在食堂指导胖子和马华备菜，对他们的刀工进行点评：
“胖子，你人这么胖，刀握不稳的吗？你看这个切的，一片厚一片薄，你当是猪食吗？我闭着眼睛都比你切的好。”
胖子天天被喷，也是有些不太服气了，一听何雨柱说闭着眼睛都能切的比他好，就选择怼了起来：“师父，你别吹牛了，你闭着眼睛切一个啊！”
何雨柱笑道：“咋滴，你还不服气啊，那我今天就给你露一手，去拿毛巾来，把我眼睛蒙上。而且我都不用砧板，首接在手上切就行了。”
胖子一脸的不信，说道：“师父，你别开玩笑了，哪有首接拿在手上切的啊。”
何雨柱自信的说道：“这对于我的刀工来说那是小菜一碟。”
看何雨柱说要闭着眼睛在手上切土豆丝，这可是大热闹，刘岚等人也都过来看热闹了。刘岚说道：
“何师傅，你这真的假的啊，还蒙着眼睛切土豆丝，看着都吓人。要是我的话怕是手指头都没了。你还拿在手上切，这可不是闹着玩的啊。”
拿在手上闭着眼睛切土豆丝那是何雨柱在蓝星练过很久的，切的那叫一个丝滑，前几天在家里他还表演给娄晓娥看了。
何雨柱笑道：“刘岚，你不信啊？等会让你长长见识，别人我不知道，对于我来说那就是张飞吃豆芽，小菜一碟。”
听了何雨柱的话大家都笑了起来。
胖子见何雨柱这么自信，就把毛巾拿了过来，说道：“师父，那我可真的蒙了啊。”
何雨柱笑道：“蒙啊，折两层，免得说透光能看到。”
胖子听到就把毛巾折了一下，随后何雨柱一手握好刀，一手拿着土豆，让胖子严严实实的把眼睛给蒙了起来。
马华关切的提醒道：“师父，小心点。”
何雨柱笑道：“放心吧，都安静点，看我表演。”
随后把刀放在左手感觉了一下，确定好位置之后，菜刀就飞快的切了起来，一个土豆唰唰的切成了片，随后又飞快的把土豆片给切成了丝。
切完之后何雨柱说道：“胖子，把毛巾扯掉。”
扯掉毛巾之后，何雨柱把手上的土豆丝都扔进了装了水的盆里，随后十分自信的说道：“胖子，你好好看看，是不是都是一样的粗细啊？”
胖子跟刘岚仔细的把土豆丝给拨散了，随后拿起两根看了一下，发现真的是一样粗细的，至少肉眼是看不出什么区别的。
刘岚十分惊讶的赞道：“何师傅，绝了！闭着眼睛，还没有用砧板，还能切的这么均匀，你这刀工可真是厉害啊！”
胖子也说道：“师傅，你这手太厉害了，什么时候教教我啊！”
何雨柱笑道：“你先给我把在砧板上切的基本功练好了，还没学会走想跑了啊！”
这时候刘岚抓起何雨柱的左手看了看，说道：“哇，真的，一点印子都看不到。我还以为会切到手的呢，没想到一点油皮都没有蹭到。”
何雨柱说道：“你呀，要是会切到手那还能拿出手啊，大惊小怪的。”
在大家的惊讶中，何雨柱接着朝胖子和马华教育道：“胖子、马华，你们给我记住了，刀工那是一个厨子的基本功，都给我练好了。”
这时候杨厂长的声音传来，说道：“厉害啊！柱子，你这刀工确实惊人啊，己经是出神入化了呀。我刚才在后面看到可是都不敢出声啊，生怕会影响到你，没想到你是这么的轻松就完成了。不过你徒弟可不能这么切吧，切到手就麻烦了。”
何雨柱回道：“厂长，你这就外道了吧，我也没让他们现在练这个，而且练这个也有技巧的，不会切到手的，总不能为了做厨子把自己的手指给切了，那就成了傻子了。”
杨厂长点了点头，笑道：“哈哈，那也是。”随后说道：“对了，柱子，你跟我来一下。”
